jeudi 20 avril 2017

La Brasserie Huyghe

L'origine de cette brasserie remonte loin dans l'histoire puisque les traces d'une activité brassicole au "Appelhoek" datant de 1654 ont été identifiées avec certitude à Melle. Ce n'est cependant qu'en 1902 que Léon Huyghe s'installe au "AppelHoek" afin d'y relancer le brassage de la bière. Au milieu des années 60, la brasserie connaît une énorme expansion et une ligne d'embouteillage est construite. Le 26 décembre 1898, la célébrissime "Delirium Tremens" et son éléphant rose voient le jour.

La brasserie Huyghe à Melle


Elle brasse notamment:

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